Resep Kue Basah Klepon Enak
Bahan-bahan dasar:
1. 150 g tepung ketan
2. 1/4 sdt garam halus
3. 100 cc air dingin + 10 lembar daun pandan, blender ambil airnya
4. 50 g gula merah, iris tipis
5. 1 butir kelapa setengah tua, parut, kukus dan tambah sedikit garam
Cara membuat :
1. Campurkan tepung ketan, garam dan air daun pandan, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk
2. Ambil adonan, isi dengan gula merah, lalu bulatkan
3. Rebus klepon mentah sampai matang,
4. Angkat, gulingkan diatas kelapa parut.
5. Klepon siap disajikan, jangan masuk lemari es ya bun, tar jd kelereng.
selamat mencobaa
0 Response to "Resep Kue Basah Klepon Enak"
Post a Comment